津山産小麦せときらら ごんごのきらめき

香り豊かなつやま産小麦100%の強力粉

岡山県津山産「せときらら」は生産量が少ない希少な小麦です。
特徴は風味が豊かで「せときらら」で作ったパンは香りも良く、しっとりもちもちに焼きあがります。
風味を活かした食パンやフランスパン、クロワッサンにも適しております。