「岡山甘栗」とは、日本では栽培が難しいとされてきた品種「中国栗」の一種を、 岡山県勝央町にある県森林研究所が良質の実を結ばせたものです。 新品種として2008年に登録されました。糖度が30度前後と高いのが特徴です。 注目を集める国産甘栗「岡山甘栗」のジェラートをぜひご賞味ください。